一站式會(huì)議展覽
解決方案提供商
——從城市營銷到會(huì)議展覽
我們呈現(xiàn)的總是最好的
4月18日，為期三天的2025重慶國際咖啡節(jié)在渝中區(qū)解放碑CBD十字金街拉開帷幕。來自18個(gè)國家和地區(qū)、36個(gè)國際機(jī)構(gòu)以及全國23個(gè)省市、210余個(gè)咖啡相關(guān)品牌聯(lián)合參展，共同推動(dòng)咖啡消費(fèi)、咖啡貿(mào)易、咖啡周邊等深度融合，進(jìn)一步釋放全球咖啡消費(fèi)市場(chǎng)潛力。
本屆重慶國際咖啡節(jié)以“與世界齊‘啡’”為主題，以“1+4+3”形式，即1場(chǎng)啟動(dòng)儀式，打造知名咖啡消費(fèi)體驗(yàn)、國際咖啡貿(mào)易對(duì)接展示、咖啡產(chǎn)業(yè)鏈“咖啡+”商品、城市玩咖潮集4大展區(qū)，開展2025重慶國際咖啡采洽會(huì)、重慶國際咖啡節(jié)哥倫比亞主賓國“紀(jì)念中國—哥倫比亞建交45周年”特別活動(dòng)、中國（重慶）咖啡師技能大賽咖啡烘焙賽3個(gè)同期活動(dòng)。
新合作 打造國際咖啡貿(mào)易“新樞紐”
本屆咖啡節(jié)還將開展2025重慶國際咖啡采洽會(huì)，齊聚“一帶一路”沿線國家咖啡生豆產(chǎn)地貿(mào)易商、咖啡機(jī)具廠商等代表，鏈接重慶跨境電商、連鎖咖啡品牌、咖啡零售商、品質(zhì)酒店等采購方，為雙方提供高效對(duì)接合作橋梁。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布重慶國際咖啡供需清單，涵蓋從咖啡豆采購、生豆出口咖啡深加工產(chǎn)品的全鏈條需求，助力重慶打造咖啡產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易“新樞紐”。
此外，啟動(dòng)儀式簽約兩大產(chǎn)業(yè)貿(mào)易合作項(xiàng)目。渝中區(qū)商務(wù)委員會(huì)與亞洲咖啡協(xié)會(huì)、云南省保山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就咖啡產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域合作簽約，將在行業(yè)交流資源共享、國際展覽會(huì)議活動(dòng)、國際市場(chǎng)開拓協(xié)作等方面深化合作。重慶云中口口咖啡有限公司與渝緬集團(tuán)、重慶國展實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司就咖啡貿(mào)易領(lǐng)域合作簽約，共同推動(dòng)構(gòu)建“重慶-東盟”國際咖啡貿(mào)易雙向通道、打造“生產(chǎn)-加工-貿(mào)易-消費(fèi)-文化”全產(chǎn)業(yè)鏈。
本屆重慶國際咖啡節(jié)匯聚全球咖啡資源，超210個(gè)品牌同臺(tái)演繹產(chǎn)業(yè)生態(tài)的立體交響樂。現(xiàn)場(chǎng)舉行的咖啡技能師大賽，吸引了來自全國各個(gè)城市的咖啡師齊聚解放碑中心舞臺(tái)，各展絕技切磋咖啡烘焙技藝，市民和游客可現(xiàn)場(chǎng)見證一顆生豆蛻變?yōu)轱L(fēng)味藝術(shù)的全過程。
三場(chǎng)杯測(cè)馬拉松活動(dòng)則上演著另一場(chǎng)專業(yè)競(jìng)技，以“品世界咖啡”為主題，選用哥倫比亞、巴拿馬、埃塞俄比亞、巴西、云南等十余個(gè)產(chǎn)地代表性咖啡豆，5位咖啡大師現(xiàn)場(chǎng)制作呈現(xiàn)124杯精品咖啡，行業(yè)大咖全程解說，由參加本屆咖啡節(jié)的嘉賓、專業(yè)觀眾、市民游客3場(chǎng)品鑒，通過線上直播與線下互動(dòng)，杯測(cè)體驗(yàn)來自世界各地的代表性咖啡風(fēng)味。
新體驗(yàn) 激發(fā)國際消費(fèi)新活力
在知名咖啡消費(fèi)體驗(yàn)區(qū)和國際咖啡貿(mào)易對(duì)接展示區(qū)，全球咖啡知名連鎖品牌星巴克、全球最大的食品公司雀巢咖啡、越南最大的咖啡連鎖品牌中原咖啡集團(tuán)、全球領(lǐng)先乳制品企業(yè)法國貝勒集團(tuán)等知名企業(yè)品牌展示，以及白俄羅斯駐渝總領(lǐng)館、意大利商會(huì)、中國歐盟商會(huì)、韓國中小企業(yè)振興公團(tuán)等國際組織機(jī)構(gòu)加入，為重慶咖啡產(chǎn)業(yè)注入高質(zhì)量發(fā)展新活力。
咖啡產(chǎn)業(yè)鏈“咖啡+”商品體驗(yàn)區(qū)，吸引了意大利家用咖啡品牌德龍、中國知名咖啡設(shè)備制造商格米萊、中國新興咖啡器具品牌轟炸機(jī)、中國家用咖啡機(jī)品牌柏翠、咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)PCA等國內(nèi)外咖啡器具行業(yè)巨頭加入，開展“在家開啟啡行模式”家用咖啡機(jī)推介專場(chǎng)，滿足咖啡愛好者居家咖啡需求。
在城市玩咖潮集展區(qū)，來自全國80多家網(wǎng)紅流量咖啡、甜品烘焙主理人品牌、潮玩原創(chuàng)品牌工作室，公益創(chuàng)投機(jī)構(gòu)等，通過“咖啡+非遺+科技+公益+藝術(shù)”的多元融合，貫通產(chǎn)業(yè)鏈上下游，多個(gè)領(lǐng)域在此“破圈”，構(gòu)架“咖啡+”沉浸體驗(yàn)消費(fèi)場(chǎng)景空間。
現(xiàn)場(chǎng)，由解放碑街道牽手社會(huì)工作發(fā)展促進(jìn)會(huì)聯(lián)合渝中區(qū)社會(huì)工作協(xié)會(huì)舉辦的"渝中大‘咖’·‘啡’常暖心"公益義賣活動(dòng)，以"咖啡+公益"的模式，將產(chǎn)業(yè)活力注入慈善事業(yè)，讓人眼前一亮，在咖啡節(jié)現(xiàn)場(chǎng)掀起一股"舌尖上的愛心浪潮"。
解放碑街道牽手社會(huì)工作部的工作人員介紹，公益義賣活動(dòng)分為兩個(gè)部分，一是在咖啡節(jié)3天期間，"公益咖啡"展臺(tái)售出咖啡的5%流水直接匯入解放碑街道社區(qū)陽光基金，用于關(guān)愛轄區(qū)殘障人士和困境兒童等公益行動(dòng)，讓逛咖啡節(jié)的市民參與到"消費(fèi)即慈善"的公益活動(dòng)中，在品咖啡的同時(shí)獻(xiàn)上一份愛心。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還為辛勤勞作的環(huán)衛(wèi)工每人贈(zèng)送一杯冰鎮(zhèn)咖啡，讓這些默默付出的“城市美容師”也體驗(yàn)到咖啡的醇香。
另外，解放碑牽手社會(huì)工作部還招募了數(shù)十名志愿者，在咖啡節(jié)現(xiàn)場(chǎng)收集各個(gè)展臺(tái)、商家產(chǎn)生的咖啡渣，計(jì)劃3天時(shí)間至少回收300公斤咖啡渣。同時(shí)，大學(xué)生志愿者還在現(xiàn)場(chǎng)教市民用咖啡渣和樹葉、廚余垃圾堆肥，種植花草植物，志愿者告訴大家“回收1公斤咖啡渣可減少約0.3公斤碳排放。"
新場(chǎng)景 撬動(dòng)文旅融合新杠桿
本屆咖啡節(jié)突破傳統(tǒng)會(huì)展空間，首次提出“城市雙地標(biāo)咖啡長(zhǎng)廊”概念。700米長(zhǎng)的展區(qū)貫穿解放碑和洪崖兩大網(wǎng)紅地標(biāo)洞，串聯(lián)解放碑、洪崖洞、朝天門、云端之眼、天臺(tái)131等21個(gè)核心文旅地標(biāo)，與“江崖街洞天”的特色消費(fèi)場(chǎng)景深入融合，將整座渝中半島化作“沉浸式咖啡館”。
